パン工房KINJO

2015年12月11日金曜日

うさとの服展@Acha-ne

今日から4日間、読谷のAcha-ne（アチャーネ）で「うさとの服展」開催中です。

会場で同時開催中の「華麗なる紅芋」と題した食の祭典では、紅芋にまつわるいろいろなものが食べれるようです。
私たちも、紅芋を使用したパンを数種類、置かせて頂いております。

よろしくどうぞ。

2015年12月4日金曜日

すこしだけ特別なパン1

県産小麦のあんぱん

沖縄県産無農薬小麦100%使用。
目を瞑って口に入れると、タンナファクルーのような。。。

2015年12月1日火曜日

急なお知らせになってしまいすみません。

もうご存知の方もいらっしゃると思いますが、

12月27日（日）をもちまして、パン工房KINJO、閉店することとなりました。

3年とすこしのあいだ、地元地域の常連さまをはじめ、多くの方々にパンをお届けできたことに感謝します。

とはいっても、閉店まであと1か月弱。
最後まで、いつも通りのパンと、すこしだけ特別なパンを焼いて待っています。

よろしくお願いします。

2015年11月15日日曜日

nugeってご存知？

今朝のmorning on、グッドモーニングでした。

お越しくださったみなさま、寝坊してしまって念だけ送ってくれたみなさま、ありがとうございます。

閑話休題、みなさま、「nuge（ぬーじ）」ってご存知ですか？
ウチナーグチで「虹」のことですよねー。

今度の水曜日、パン工房KINJOに来るそうです。
興味ある方、ぜひに。

nugeから、簡単な自己紹介と今回の勉強会の内容をいただきました。
以下に、掲載します。

最近よく耳にすることも多くなったLGBT。nugeは、LGBT、セクシュアルマイノリティについて話し、考える場所として立ち上げました。
当事者も非当事者も、一緒に「無意識のうちに誰かを傷つけないために視力を養う」ための活動をお茶会や勉強会を通して行っています。

今回、パン工房KINJOの一画をお借りします。テーマは「大学のセクシュアリティ配慮」。琉球大学が「ハラスメントに関する規定」の見直し・改善のために学生からも意見を募っています。そこで、大学にこうあってほしい、ここを改善してくれ、なんて意見をnugeとして考え、提案してみよう、と。
他大学とも比較しながら議論します。

よろしくお願いしますー。